Клубничный пирог на кефире не только ароматный и вкусный, но и привлекательно выглядит. Он подойдет как для праздничного стола, так и для тихого семейного вечера. Большим плюсом для хозяек является простое и быстрое приготовление.
Ингредиенты:
- Мука — 200 Грамм
- Сахар — 200 Грамм
- Кефир — 100 Грамм
- Пекарский порошок — 1 Чайная ложка
- Масло сливочное — 6 Ст. ложек
- Яйцо — 1 Штука
- Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
- Клубника — 100 Грамм
Фоторецепт
Сначала муку смешаем с сахаром и разрыхлителем. Затем добавляем масло комнатной температуры, делаем крошку при помощи рук или миксером. Далее добавляем яйцо, кефир и ваниль.
Смешаем до однородности: у вас получится примерно такая же масса. Выкладываем в форму для запекания.
Украшаем ягодками и отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
