Важно знать о том, какие продукты для восстановления печени существуют, поскольку этот орган способен регенерироваться. Наша печень участвует в обмене веществ, главная ее функция – защитная. К сожалению, многие люди имеют проблемы с печенью из-за малоподвижного образа жизни, а также нездорового питания и избыточного веса. Журналисты портала «Наше місто» узнавали о том, какие продукты помогут нам восстановить полноценную работу печени.
Симптомы, которые говорят о проблемах с печенью
Заболевания печени опасны, прежде всего, тем, что многие из них протекают бессимптомно. Проблемы становятся очевидными только тогда, когда появляются осложнения. Вам следует заподозрить неладное и обратиться к врачу в том случае, если вы ощущаете такие симптомы.
- Усталость и слабость.
- Снижение аппетита.
- Боль в правом подреберье.
- Желтизна кожи.
- Горечь во рту.
- Высыпания на коже.
Какая еда нарушает функции печени
Если вы хотите, чтобы ваша печень была здорова, вам следует исключить из своего рациона следующие продукты.
- Вредные пищевые добавки, которые есть в чипсах, майонезе, многих йогуртах.
- Большое количество жиров. Они есть в тех, изделиях, которые содержат маргарин, а также в полуфабрикатах и консервах.
- Фаст-фуды, в которых много жиров и специй.
- Копчености, а также чрезмерно соленые продукты.
- Сладости, в которых много не только сахара, но и жиров.
- Слишком кислые ягоды, фрукты, овощи. А также сделанные на их основе соки и морсы.
- Сильно обжаренная пища.
- Жирные сорта мяса – свинина, баранина, утятина.
- Пряные травы.
- Мороженое.
Какие продукты полезны для восстановления печени
Для того, чтобы ваша печень была здорова и быстро восстанавливалась, стоит употреблять следующие продукты.
- Хлеб из твердых сортов пшеницы. Лучше, если он будет не очень свежим. Подойдут и сухари.
- Рыба, приготовленная на пару.
- Тефтели или котлеты на пару из мяса птицы.
- Оливковое масло. Годится и сливочное.
- Овощной бульон.
- Молочные продукты.
- Большинство овощей в сыром или тушеном виде.
- Зелень, особенно петрушка, базилик.
- Авокадо, цветная капуста, томаты, артишок, сельдерей, кабачки, морковь.
- Яблоки, груши, апельсины, бананы, айва.
- Каши из цельнозерновых круп.
- Самый полезный продукт для печени, по мнению специалистов, это печень животных и птицы. Только ее нужно не жарить, а готовить на пару.
Лучше всего восстанавливают печень такие продукты как грейпфрут, лимон, тыква, грецкие орехи, миндаль, а также лук и чеснок. Составьте свое меню таким образом, чтобы каждый день в нем были два-три продукта из списка, приведенного выше.
Правила питания для поддержки здоровья печени
Если у вас проблемы с печенью, вам однозначно нужно исключить алкоголь. Не стоит употреблять даже слабоалкогольные напитки, в которых много ароматизаторов и красителей. Газированные напитки – однозначно не для вас. Крепкий чай и кофе тоже не будут полезны. Лучший напиток для вас – травяной чай. При этом избегайте всевозможных добавок, отдавая предпочтение чаю с натуральными компонентами.
Для того, чтобы печень была здорова, употребляйте пищу 4-5 раз в день. Помните о том, что порции должны быть маленькими. Не стоит пить слишком холодные жидкости. Дважды в день ешьте мясо или рыбу, как можно чаще — свежий нежирный творог. Если очень хочется сладкого, можно полакомиться медом либо сладкими фруктами. Полезными будут настой шиповника, фруктовые соки. Старайтесь как можно меньше употреблять соли, исключите из вашего рациона жареную пищу. Отдавайте предпочтение отварным, запеченным в духовке блюдам, либо тем, которые готовятся на пару. А вот воды пейте побольше – примерно до двух литров в день.
Напомним, какое мороженое можно покупать детям.
Категория: Новости Днепра, Общественные и социальные новости Днепра, Украина
Метки: укрнет
