Курица и грибы – это идеальное сочетание для приготовления сытного перекуса. К примеру, пирога. Но для того, чтобы сэкономить время и не замешивать долго тесто, можно использовать лаваш. Для сочности следует добавить вкусный сливочный соус.
Идея приготовления ленивого пирога из лаваша опубликована на странице фудблогера Ольги Романчук (olya_romanchyk_) в Instagram, пишет сайт «Наше Місто».
Ингредиенты:
- лаваш
- куриное филе
- шампиньоны
- лук, чеснок
- сыр (можно моцарелла)
- яйцо
- сметана 10-15%
Способ приготовления:
1. Шампиньоны, куриное филе, чеснок и лук обжарить на антипригарной сковороде без масла.
2. Для заливки смешать сметану, яйца, сыр.
3. Выкладываем все слоями.
