Цены на мясо в Украине на протяжении зимы были достаточно стабильны. А вот уже весной стоимость курицы, свинины и говядины может измениться. Об этом сообщает «Наше місто«.
Курятина, вероятно, покажет стабильность или даже снизится в цене. Цена говядины останется на текущем уровне. Об этом рассказал аналитик Центра исследований продовольствия и землепользования Киевской школы экономики Павел Мартышев.
«Говядина будет стабильно дорогой, не будет сильно двигаться цена ни вверх ни вниз, но следует понимать, что у нас говядины классической мясной не существует. В основном это побочный продукт молочного животноводства. То есть корова давала молоко, ее зарезали, и потом это говядина”, — рассказал Павел Мартышев.
Стоимость свинины может вырасти весной, прогнозирует Мартышев. Дело в том, что она очень привязана к цене кормов. Приблизительно 60-70% себестоимости в производстве свинины – корма. И они сейчас дорожают.
Читайте также: Дефицит не угрожает: что будет с ценами на хлеб и крупы в Украине в ближайшие месяцы.
Категория: Важно, Новости Днепра, Общественные и социальные новости Днепра
Метки: Цены на продукты
