Лаваш – это находка для тех, кто любит готовить вкусные и некалорийные блюда, но не готов слишком много времени проводить на кухне. Из лаваша можно приготовить буквально все, даже десерт. Разнообразят ваше меню хрустящие конвертики с сыром. Рецептом делится сайт «Наше Місто».
Ингредиенты:
- Лаваш – 200 гр.
- Сыр кисломолочный – 300 гр.
- Один свежий помидор
- Твердый сыр – 120 гр.
- Одно яйцо
- Соль, зелень и зеленый лук
Перемешайте в миске творог, помидор, нарезанный кубиками и натертый на терке сыр.
Добавьте сырое яйцо и мелко порезанную зелень – перемешайте.
Лаваш порежьте на квадраты, из которых потом будет удобно сложить конвертики прямоугольной или треугольной формы.
На каждый кусочек лаваша выкладываем начинку и заворачиваем так, чтобы она была спрятана внутри. Готовые конвертики поджариваем на сковороде или гриле.
